| 炸鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 285克 | 炸鸡柳热量/卡路里383千卡 | |||

1/4. 鸡胸肉(鸡腿)改刀

2/4. 把鸡胸肉沾蛋液→沾炸鸡调料→下锅炸→炸至金黄,捞出滤油

3/4. 同样步骤海可以炸鸡翅,鸡腿

4/4. 可以裸吃,也可以做个奇葩沾碟沾着吃
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益五脏、补虚损等功效;可与油菜、茶树菇、板栗搭配;与红薯、芝麻、芹菜相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有解热烦、养血发胎、美容护肤等功效;可与洋葱、茼蒿、海虾搭配;与茶叶、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;