| 新年新“灯”场的圣诞姜饼屋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 417千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 172千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 724千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 452克 | 新年新“灯”场的圣诞姜饼屋热量/卡路里1317千卡 | |||
 热量1317千卡，相当于修建房屋239分钟消耗的热量...330 | |||||
新年新“灯”场的圣诞姜饼屋的做法共13个步骤
食材主料/辅料
易小焙姜饼预拌粉（520克）、蜂蜜（130克）、鸡蛋（120克）、维罗塔巧克力夹心麦片（适量）、三色酸水果糖（适量）、糖霜：蛋白（27克）、糖粉（186克）、柠檬汁（一丢丢）
1/13. 蜂蜜和鸡蛋混合后加入姜饼预拌粉拌匀
2/13. 揉成团，放冰箱冷藏半小时
3/13. 冰箱取出面团，放在垫有油纸的烤盘内，将面团擀成大薄片，排上之前准备好的纸壳模。后附电子版的图纸
4/13. 把面饼切出对应形状
5/13. 烤箱180度18分钟左右，图中这个是窗户姜饼，加了水果糖，融化冷却后做透明玻璃窗
6/13. 等饼干全部烤好后，开始制作糖霜。糖粉内加入蛋白和柠檬汁混合打匀
7/13. 将糖霜放入带有裱花嘴的裱花袋中备用
8/13. 分别装饰姜饼屋，这是在巧克力夹心麦片上挤上糖霜，再安装在屋顶上做瓦片
9/13. 这是装饰门及窗户
10/13. 这是俯拍半成品姜饼屋
11/13. 耗时两天的亮灯工程竣工了
12/13. 各角度展示
13/13. 成品展示
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、桑葚、黄瓜搭配；与米饭、洋葱、千张相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、健脑益智等功效；可与羊排、牡蛎 、小米面搭配；与豆浆、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、滋阴、和中益肺等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、化痰止咳、生津等功效；可与马蹄、三文鱼、羊排搭配；与山楂＋牛奶、牛蛙、山楂干相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 新年新“灯”场的圣诞姜饼屋热量1317 千卡
- 脂肪11.61 克
- 蛋白质13.66 克
- 碳水化合物180.69 克
- 钠147.3 毫克
- 钙73 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾292 毫克