| 芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 390克 | 芋圆热量/卡路里624千卡 | |||

1/5. 红薯

2/5. 木薯淀粉

3/5. 蒸熟的红薯和木薯淀粉混合

4/5. 水烧开,然后再放入芋圆粒,注意不要粘连

5/5. 煮熟后放自己喜欢的配料。蜜豆、西米、椰果、白糖……我放了红糖
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、减肥、防癌等功效;可与排骨、芹菜、猪小排搭配;与圣女果、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、保健、健脾暖胃等功效;可与荷兰豆、小米面、小米搭配;与牛腩、牛里脊、皮蛋相克,同食可能会引起不适;