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炸猪柳-可以有的鲜美酥脆

炸猪柳-可以有的鲜美酥脆的热量和减肥功效

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炸猪柳-可以有的鲜美酥脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1975千卡395千卡14.6克30.8克
总量500炸猪柳-可以有的鲜美酥脆热量/卡路里1975千卡
观鸟 热量1975千卡,相当于观鸟790分钟消耗的热量...150

炸猪柳-可以有的鲜美酥脆的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪肉(500克)、生抽(2汤匙)、白糖(5克)、淀粉(30克)、面粉(适量)
炸猪柳-可以有的鲜美酥脆的做法图解1

1/9. 猪肉选里脊肉或者臀尖肉部位,切成手指粗细的猪肉条。

炸猪柳-可以有的鲜美酥脆的做法图解2

2/9. 将猪肉洗净、沥干水分,放入料理碗中,加入生抽、白糖。

炸猪柳-可以有的鲜美酥脆的做法图解3

3/9. 加入干淀粉。

炸猪柳-可以有的鲜美酥脆的做法图解4

4/9. 抓匀,腌制15分钟。

炸猪柳-可以有的鲜美酥脆的做法图解5

5/9. 取出腌好的猪肉,撒入面粉。

炸猪柳-可以有的鲜美酥脆的做法图解6

6/9. 边撒面粉,边将猪肉抖开,直到每块猪肉均能均匀地沾上面粉。

炸猪柳-可以有的鲜美酥脆的做法图解7

7/9. 锅中倒入能没过猪肉的食用油,将油烧热至冒泡后,转中火将猪肉放入。

炸猪柳-可以有的鲜美酥脆的做法图解8

8/9. 将猪肉炸至表面金黄,取出沥干油分。

炸猪柳-可以有的鲜美酥脆的做法图解9

9/9. 全部炸完一遍后,将锅内的油大火加热至冒烟,将炸好的猪肉放入进行复炸,捞起控油即可食用。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、解热毒、止消渴等功效;可与山楂、黑木耳、冬笋搭配;与黄豆、红螺、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸猪柳-可以有的鲜美酥脆热量1975 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
  • 57.5 毫克
  • 11 毫克
  • 2.4 毫克
  • 162 毫克

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