| 水果便当蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1319千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 芒果 | 克 | 180千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 450克 | 水果便当蛋糕热量/卡路里1499千卡 | |||

1/9. 将蛋糕胚切成和便当盒一样大小的蛋糕片,每盒蛋糕一般2片,一盘蛋糕胚大概可以做4盒。

2/9. 150克的奶油放16克的糖粉或14克的细砂糖,打发至9分发比较硬挺的程度。

3/9. 芒果去皮切成小粒。

4/9. 放一片蛋糕片在便当盒底部。

5/9. 奶油装进裱花袋,在蛋糕片上裱上一层奶油。

6/9. 摆上一层芒果粒,规整的尽量放四周一圈,中间放些碎粒即可。

7/9. 再抹薄薄一层奶油铺一片蛋糕片,上面再挤一层奶油铺一层芒果粒即可。中间部分我放了樱桃装饰。

8/9. 顺便还做了一个纯奶油蛋糕便当,是不是美美哒~

9/9. 再来一张,有没有动心,赶快动手制作吧
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、大便秘结、治便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、治便秘、美化肌肤等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;