| 五香肘子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 20克 | 五香肘子热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡，相当于吹小号3分钟消耗的热量...150 | |||||
五香肘子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肘子（1个）、姜片（5片）、冰糖（2颗）、香叶（4片）、八角（2个）、小茴香籽（适量）、花椒（适量）、桂皮（2块）、陈皮（2片）、山楂（1片）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）
1/7. 将焯好水的肘子放进电砂锅中。
2/7. 加入所有的香料
3/7. 加入适量的水
4/7. 调入调味料。选择焖煮键，焖煮3小时
5/7. 出锅，将骨肉分离。在切的时候都流口水了呢。
6/7. 成品
7/7. 包生菜吃也是超级美味。
食材功效信息
姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、促消化、辟腥臭等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香肘子热量8 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾0 毫克