| 自种豌豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 1095克 | 自种豌豆苗热量/卡路里1143千卡 | |||

1/5. 豌豆直接放进种菜机

2/5. 三天后出苗

3/5. 十天长成

4/5. 收购

5/5. 草鱼和豆腐一起煎好后加开水煮五分钟,放入豆苗煮开,加盐调味。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜、祛风、益肠明目等功效;可与豆腐、胡萝卜、木耳搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清洁肠胃、清热润燥等功效;可与带鱼、金针菇、文蛤搭配;与木耳菜、菠菜、葱相克,同食可能会引起不适;