| 酸辣排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 酸辣排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/7. 备料

2/7. 排骨洗净,汆水

3/7. 排骨捞起控水,下蒜片,姜片煸炒

4/7. 排骨煸炒至金黄后,倒入酱汁,放只小干辣椒

5/7. 大火烧开,转小火煮10分钟左右;再次大火烧开放入糖收汁

6/7. 加少许甜醋调味

7/7. 来碗米饭吧。。。。。。
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、补虚、润肠胃等功效;可与丝瓜、红薯、萝卜搭配;与鲫鱼、甘草、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;