| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 396克 | 干煸豆角热量/卡路里774千卡 | |||
 热量774千卡，相当于割稻235分钟消耗的热量...198 | |||||
干煸豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪五花肉（50克）、豆角（一小把）、食用油（适量）、盐、鸡精、味精（适量）、酱油、料酒、蚝油（适量）、红辣椒、大蒜、八角、麻椒（适量）
1/4. 锅热添油、五成热倒入洗好的豆角，炸制金黄色捞出沥干水分备用！
2/4. 留余油、倒入肉丁、红辣椒、蒜片、八角、麻椒爆出香味……
3/4. 倒入豆角继续煸炒出香味、依次放料酒、蚝油，酱油，盐，鸡精、味精调味即可出锅喽！
4/4. 开吃啦！
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益肾、和五脏、健脾胃等功效；可与虾皮、土豆、冬瓜搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防高血压、冠心病等功效；
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营养信息
- 干煸豆角热量774 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克