| 茼蒿炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 649克 | 茼蒿炒豆腐热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于瑜珈103分钟消耗的热量...210 | |||||
茼蒿炒豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（适量）、豆腐（适量）、豆瓣酱（适量）、花肉（肥点的 把肥肉跟瘦肉分开切 肥肉流下来备用）（适量）、水（小许）（适量）
1/1. 热锅放肥肉 出来油了再把瘦肉 茼蒿 豆腐 豆瓣酱依次放锅里翻炒 最后放点水 等两三分钟出锅即可
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有降低胆固醇、清痰、美化肌肤等功效；可与仔鸡、蜂蜜、黄鱼搭配；与柿子、醋、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、清肺健肤、下气消痰等功效；可与多宝鱼、文蛤、金枪鱼搭配；与茭白、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、益气健脾、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茼蒿炒豆腐热量361 千卡
- 脂肪4.65 克
- 蛋白质12.61 克
- 碳水化合物16.79 克
- 钠663.2 毫克
- 钙329 毫克
- 铁8.56 毫克
- 钾976 毫克