| 家常菜-素炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 绿豆芽 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 480克 | 家常菜-素炒三丝热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡，相当于推举307分钟消耗的热量...180 | |||||
家常菜-素炒三丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
食用油（少量）、绿豆芽（150克）、香干（两片）、榨菜（适量）
1/3. 豆芽摘洗干净。
2/3. 香干，榨菜切丝。
3/3. 锅里加少量油，加入香干稍加煸炒。加入豆芽炒软，加入榨菜丝和半碗水。盖上锅盖大火2～3分钟，调味出锅～
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、补虚、血管硬化等功效；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消肿、滋阴壮阳等功效；可与鸭肝、胡萝卜、鸡肉搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、抗癌、生津润燥等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
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营养信息
- 家常菜-素炒三丝热量922 千卡
- 脂肪104.32 克
- 蛋白质18.64 克
- 碳水化合物21.81 克
- 钠2860.9 毫克
- 钙533 毫克
- 铁9.86 毫克
- 钾742 毫克