蒿菜圣诞树 宝宝辅食微课堂的热量和减肥功效

1/10. 首先我们准备好需要的食材。

2/10. 黄甜椒切小片，用模具按出五角星，没有磨具也可以用小刀切。红、黄甜椒再切一些碎粒留用。
PS：甜椒只是装饰用的，只要一点点就够了。

3/10. 鲜虾切去头尾，剥下虾壳留用。

4/10. 起锅烧水，水开后放入甜椒颗粒和五角星，再放入蒿菜。

5/10. 焯水1分钟后用筷子捞出蒿菜，甜椒要再焯水1分钟后出锅。

6/10. 把蒿菜的叶和茎切开，放置一旁待用。

7/10. 起锅刷油，放入虾壳翻炒一会儿再加水，煮开后加入虾仁，转小火焖煮20分钟。
PS：煮的时间久一点，虾的鲜味就会融合到汤水中，稍后再用这个汤水煮蔬菜，蔬菜就会特别鲜美。

8/10. 煮好后捞出虾肉和虾壳。分次将蒿菜茎和叶放入锅中煮熟，捞出时都要控下水分哦。
PS：如果家里有芝麻油或核桃油，可以在煮的时候放一点点。

9/10. 先将蒿菜叶装盘，摆出一个圣诞树的造型（三角型），再放上一些茎当做圣诞树的根。
PS：我是不是应该将虾肉藏在“叶子”里面，这样宝宝会吃的更津津有味了，是吧？