| 香拌毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 334千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 255克 | 香拌毛豆热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于划艇95分钟消耗的热量...210 | |||||
香拌毛豆的做法共13个步骤
食材主料/辅料
毛豆（255克）、剁椒（适量）、蒜末（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/13. 材料：毛豆、剁椒、蒜末
2/13. 将毛豆用剪刀剪去一角。
3/13. 清洗干净。
4/13. 捞出。
5/13. 随后，将毛豆下入清水锅中。
6/13. 煮开2——3分钟后捞出。
7/13. 用凉开水过凉。
8/13. 接着，将过凉好的毛豆控干水分。
9/13. 然后，搁入蒜末和剁椒。
10/13. 最后，加适量的生抽。
11/13. 加适量的盐。
12/13. 加适量的鸡精。
13/13. 调味拌匀，即成。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、益气、润燥消水等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与蕨菜、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香拌毛豆热量334 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克