| 圣诞节拐杖饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋白 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 250克 | 圣诞节拐杖饼干热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于拳击92分钟消耗的热量...720 | |||||
圣诞节拐杖饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、低筋面粉（120克）、蛋白（30克）、糖粉（50克）、红色色素（适量）
1/13. 准备好所有食材配料
2/13. 软化的黄油加入白糖，用打蛋器打至颜色发白
3/13. 分两次加入蛋白打发 （放色素的那一部分可以放入色素了）
4/13. 接着筛入面粉，揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏 半小时
5/13. 两个面团分别分成12等份，差不多每个10g左右的小面团
6/13. 用手将两种颜色小面团都搓成10厘米左右的面条状
7/13. 然后向相反方向旋转合并起来
8/13. 搓成15厘米左右的长条！然后做成弯钩壮
9/13. 烤箱提前预热，上火150度，下火140度，烤20分钟就可以了！
10/13. 味道不错呀
11/13. 七月还挺喜欢吃滴
12/13. 你也可以做起来
13/13. 快来试试吧
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有治喉痛、解热烦、润肺利咽等功效；可与香椿、黄豆、干贝搭配；与甲鱼 、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、去酒毒、滋阴等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 圣诞节拐杖饼干热量1107 千卡
- 脂肪99.57 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物180.5 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克