| 圣诞老人的拐棍饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 205克 | 圣诞老人的拐棍饼干热量/卡路里951千卡 | |||
 热量951千卡，相当于肚皮舞211分钟消耗的热量...270 | |||||
圣诞老人的拐棍饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、低粉（100克）、全蛋液（25克）、糖粉（30克）、红色素，绿色素各一滴（适量）
1/12. 将食材备齐，黄油软化，天气冷可以在盆底放一盆温水
2/12. 倒入全部糖粉用电动打蛋器打匀，至颜色变浅
3/12. 蛋液分3次加入打匀，打匀一次再放下一次
4/12. 筛入低粉
5/12. 用刮刀拌匀揉成面团
6/12. 面团分3份，一份滴入红色色素，一份滴入绿色色素，揉匀
7/12. 每个面团分成小剂子戳成长条，将两个不一样的颜色像编麻花一样，再戳成长条，
8/12. 整成型，花样随意，弄了几个棒棒糖，很好玩
9/12. 烤箱预热170度5分钟，再放入烤箱中层170度烤10分钟
10/12. 成品
11/12. 成品
12/12. 成品
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与洋葱、苋菜、西红柿搭配；与味精、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调味、和中益肺等功效；
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营养信息
- 圣诞老人的拐棍饼干热量951 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克