| 桂圆烧蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 230克 | 桂圆烧蛋热量/卡路里476千卡 | |||
 热量476千卡，相当于吉特巴舞99分钟消耗的热量...288 | |||||
桂圆烧蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红糖（适量）、鸡蛋（适量）、桂圆（适量）、水（适量）
1/7. 锅里加入适量的水。
2/7. 加入桂圆。
3/7. 加入红糖。
4/7. 大火煮，煮开转小火。
5/7. 捞出浮沫。
6/7. 煮至桂圆膨胀、吸水饱满，磕入鸡蛋。
7/7. 蛋煮熟即可，喜欢吃溏心的煮的时间短一些。
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、缓中止痛、保健等功效；可与小米、小米面、姜搭配；与文蛤、牛里脊、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与小米、茼蒿、香椿搭配；与桔子、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养肌肉、滋养补益、惊悸等功效；可与鹌鹑、鸡蛋、枸杞子搭配；
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营养信息
- 桂圆烧蛋热量476 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.96 克
- 碳水化合物114.12 克
- 钠166.9 毫克
- 钙212 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾686 毫克