| 特色地瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 472克 | 特色地瓜饼热量/卡路里1205千卡 | |||

1/4. 花生,红薯煮熟,剥皮,花生捣碎

2/4. 红薯捣碎

3/4. 花生用油煎酥,待用

4/4. 捣碎的红薯用平底锅煎,然后放上花生,就好了
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、提高免疫力、促进胃肠蠕动等功效;可与大米、水芹菜、芹菜搭配;与鸡翅、梭子蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防高血压、血管硬化等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与粳米、南瓜子、红酒搭配;与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;