| 板栗烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 355克 | 板栗烧鸡热量/卡路里753千卡 | |||

1/9. 准备食材:手枪腿,板栗 准备配料:生姜,大葱,大蒜,盐,糖,生抽,老抽,啤酒

2/9. 板栗先煮熟,如果是带壳的,可以先带壳煮,再剥出来

3/9. 锅内爆香葱姜蒜

4/9. 下入切成一口大的鸡腿肉进行煎炒

5/9. 鸡肉变色后就可以把栗子放进去了

6/9. 加入一杯啤酒,要刚盖过食材,啤酒是关键,能让鸡肉一直保持鲜嫩的状态

7/9. 进行调味,加入盐,糖,生抽老抽,大火煮滚后,小火煨煮,最后大火收汁

8/9. 清冽的啤酒

9/9. 板栗烧鸡
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有抗衰老、驱虫、厚补胃肠等功效;可与大白菜、无花果、薏米搭配;与羊肉、鸭肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;