| 番茄烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 番茄烧排骨热量/卡路里54千卡 | |||

1/8. 原料图。

2/8. 番茄切块,青椒切块,姜切片。

3/8. 排骨切小块,焯水捞出备用。

4/8. 锅里放一点油,把排骨煎微黄,放入姜片炒出香味。

5/8. 放入番茄酱,蚝油,老抽,生抽,白糖炒匀。

6/8. 兑入开水淹没排骨,大火烧开转小火烧30分钟。调入盐。

7/8. 大火收汁不要收干,稍微留一点。

8/8. 放入番茄青椒大火炒断生即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、美容、增强免疫力等功效;可与茭白、芹菜、卷心菜搭配;与鳙鱼、咸鱼、虾相克,同食可能会引起不适;