| 饺子 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 730克 | 饺子 热量/卡路里1832千卡 | |||
 热量1832千卡，相当于高尔夫球407分钟消耗的热量...270 | |||||
饺子 的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、水（230克）、陷料（按自己喜欢的口味）
1/11. 面粉放入干净的容器内
2/11. 慢慢将水倒入 边倒边用筷子搅拌 几乎没有干的面粉就可以用手和面了 和成一个整块就放着醒一会 最好盖一个盖子 或者湿纱布 20分钟到30分钟拿出面块和一下 如果表面不光滑或还是很硬 就继续醒发
3/11. 这个是醒发一个小时的 因为家里有点冷 我就盖了一个和这个小盆一样大的盖子 盖子内壁淋水 放在烤箱里发酵档 只是为了暖和
4/11. 用刀切出一小块
5/11. 揉面 揉几下就可以 面团不软不硬又光滑
6/11. 然后用刀切开
7/11. 大小可以随意
8/11. 竖立放置 表面洒面
9/11. 用手按扁
10/11. 就可以擀皮了 放入自己喜欢的馅料即可
11/11. 可以直接放入开水锅中煮熟 也可以做水煎饺 吃不了的可以直接冻冰箱 冷冻要一个一个摆开放冰箱20分钟 再装入保鲜袋 这样就不会粘在一起了
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 饺子 热量1832 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克