| 水晶紫薯卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 425克 | 水晶紫薯卷热量/卡路里655千卡 | |||

1/10. 取适量的西米露、家里没有打粉机

2/10. 没几次加一点点的水、拉磨一会成凝聚一起

3/10. 之后揉成团、再擀开

4/10. 抹上少许的蜂蜜

5/10. 紫薯蒸熟压成泥

6/10. 将紫薯铺上中间

7/10. 慢慢卷起来

8/10. 再把保鲜膜包裹起来

9/10. 电饭锅蒸了半个钟

10/10. 西米露成透明状就能取出来切件了
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、防癌、提高免疫力等功效;可与牛奶、莲子、糙米搭配;与玉米、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进睡眠、消除疲劳等功效;可与雪梨、鸭梨、桑葚搭配;与香干、豆腐、茭白相克,同食可能会引起不适;