| 莴苣胡萝卜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 420克 | 莴苣胡萝卜炒蛋热量/卡路里124千卡 | |||
1/3. 先把胡萝卜莴苣切片焯水备用,少许葱沫备用
2/3. 锅里放少许油,把鸡蛋打散放入油锅翻炒后起锅备用,
3/3. 然后再放少许油,把葱末放入锅中爆香,把之前的胡萝卜莴苣放入锅中翻炒,炒个一两分钟放入鸡蛋,继续翻炒下,放入盐,鸡精,最后放一点点水,翻炒起锅,就好啦!
莴苣的热量27千卡(每100克);具有抗癌、清胃热、镇痛等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、下气等功效;可与西瓜、圆白菜、大米搭配;与冬虫夏草、杏、柚子相克,同食可能会引起不适;