| 姜汁藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 姜汁藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于瘦身操40分钟消耗的热量...354 | |||||
姜汁藕片的做法共10个步骤
食材主料/辅料
藕（2节）、盐（半勺）、姜（1块）、白糖（1勺）、老油（2勺）、醋（2勺）、生抽（1勺）、葱叶（1段）、枸杞（6颗）
1/10. 藕洗净去皮去两头，切成薄片
2/10. 锅中加水烧开后放入藕片汆烫1分钟
3/10. 捞出放入凉开水中淘洗两遍，捞出沥干水分
4/10. 姜洗净去皮切碎末
5/10. 碗中放入姜末，倒入辅料中除葱叶和枸杞外的其它材料
6/10. 倒入藕片拌匀
7/10. 表面放上葱叶碎和枸杞装饰一下即可
8/10. 成品图
9/10. 成品图
10/10. 成品图
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、生津、清热等功效；可与牛蒡、猪小排、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜汁藕片热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克