| 腌蒸樱桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 460千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 腌蒸樱桃热量/卡路里460千卡 | |||

1/15. 把樱桃洗干净

2/15. 去掉果柄

3/15. 称出两斤樱桃把外皮凉干

4/15. 准备好红糖和冰糖各四两

5/15. 用料理机把冰糖磨碎

6/15. 打成冰糖粉

7/15. 拿一个干净的盆子,先铺上一层樱桃

8/15. 撒上一层冰糖

9/15. 再从上面铺上一层樱桃

10/15. 再撒上一层红糖

11/15. 这样一层一层的铺樱桃撒糖,直到全部把樱桃都铺上了,糖也用完了,盖上一层保鲜膜腌一天,我腌了一天一夜

12/15. 腌了一天的樱桃,保鲜膜不用去掉,以防蒸的时候蒸气水滴进去,用牙签在上面扎几个小孔蒸的时候排气。

13/15. 放到锅中开始蒸,锅烧开后蒸半小时即可

14/15. 半个小时过去了,这是蒸好的樱桃

15/15. 最后把它装进容器,每天吃5个。能吃两三个月,对补气有很好的作用。
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀虫、发汗、祛风胜湿等功效;可与绵白糖、蜂蜜、银耳搭配;与胡萝卜、牛肝、草莓相克,同食可能会引起不适;