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雪人馒头

雪人馒头的热量和减肥功效

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雪人馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
细砂糖40千卡400千卡0克0克
低筋面粉1062千卡354千卡9.4克1.4克
酵母粉10千卡325千卡40.44克7.61克
总量313雪人馒头热量/卡路里1112千卡
高尔夫球 热量1112千卡,相当于高尔夫球222分钟消耗的热量...300

雪人馒头的做法共8个步骤

食材主料/辅料

细砂糖(10克)、温水(适量)、低筋面粉(300克)、甜菜粉(3克)、酵母粉(3克)
雪人馒头的做法图解1

1/8. 面粉、酵母粉、糖放入盆中倒入适量的温水揉成柔软光滑的面团。(因为着急忙慌的水没称,可根据自己的面粉吸水程度酌情添加)。

雪人馒头的做法图解2

2/8. 揉好的面团放入盆中盖上保鲜膜发酵。

雪人馒头的做法图解3

3/8. 发酵至两倍大就好了。我这个放在暖气边忘了发大了。嘻嘻,不过我觉得这样更萱软。

雪人馒头的做法图解4

4/8. 把面团多揉一会,揉至面团光滑然后分成50克的面团8个。

雪人馒头的做法图解5

5/8. 还剩下差不多62克的面团加入3克甜菜粉揉成红色的面团。(不知道什么原因红色面团的照片怎么也传不上了,将就着吧哈)。

雪人馒头的做法图解6

6/8. 把白色面团揉匀,然后在把它分成一个稍微大点的和一个稍微小点的,分别揉圆把小圆的放在大圆上面当头,在揪一小块搓成长条系在脖子上当成围脖,在揪一小块根据自己的想象做上帽子,在给雪人做上鼻子用黑芝麻做上眼睛,一个小雪人就做好了。也可以用溶化好的黑巧克力哦!

雪人馒头的做法图解7

7/8. 都做好后嘻嘻……我又做了一个蝴蝶。上锅醒10分钟大火15-20分钟就好了。关火后焖5分钟在开锅盖,掀锅盖时要快一点哦要不水蒸汽流到馒头上就不太好看了。

雪人馒头的做法图解8

8/8. 哈哈……第一次做有的小红帽放在蒸锅下层压平了。将就着看吧哈哈……

食材功效信息

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、滋阴、增强免疫力等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 雪人馒头热量1112 千卡
  • 脂肪9.01 克
  • 蛋白质49.84 克
  • 碳水化合物221.12 克
  • 51.4 毫克
  • 50 毫克
  • 2.77 毫克
  • 955 毫克

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