| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 912克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1741千卡 | |||

1/6. 准备好材料,超市基本可以买到。

2/6. 先用清水洗一遍鸡翅,然后在鸡翅中间割一下,方便更加入味。

3/6. 在开水里烫一分钟的样子就好了,把姜片或者洋葱放进去一起烫,去腥味。(我是因为家里找不到姜用洋葱代替的)

4/6. 捞出,去掉洋葱。在锅内放油,煎到鸡翅表面呈金黄色,放入八角,少量盐,适量酱油,再倒入可乐。

5/6. 大火滚开再转小火闷18分钟。最后需要收汁,就是不停的翻炒。

6/6. 开吃了。
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、缓解疲劳、开胃助食等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补精、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、理气止痛、促进胃肠蠕动等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、预防糖尿病、预防高血压等功效;