| 口蘑青瓜片双拌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 184克 | 口蘑青瓜片双拌热量/卡路里445千卡 | |||
1/5. 准备原料

2/5. 将口蘑切片。

3/5. 黄瓜切象眼片。
4/5. 切好的口蘑片入锅焯烫片刻。

5/5. 焯好的口蘑过凉水后,与黄瓜片一起,加入盐、糖少许,美极酱油,香油拌匀,即可。
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、治疗便秘、预防糖尿病等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;