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土豆泥

土豆泥的热量和减肥功效

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土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
总量188土豆泥热量/卡路里269千卡
砍柴 热量269千卡,相当于砍柴45分钟消耗的热量...360

土豆泥的做法共9个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(1两)、土豆(1个)、牛奶(60毫升)、葱(1根)、朝天椒(2颗)、盐(适量)、生抽(适量)
土豆泥的做法图解1

1/9. 准备土豆一个,大小根据需要而定

土豆泥的做法图解2

2/9. 将土豆切成3CM的丁块

3/9. 将土豆与生水放在一起煮,直到用筷子能将土豆戳穿

土豆泥的做法图解4

4/9. 在煮土豆的同时将肉剁成沫,葱白切碎,朝天椒切碎(怕辣的可以不放),葱叶切段

土豆泥的做法图解5

5/9. 将土豆捞出放入大点的碗内,加入葱白,适量盐,用勺子撵成糊状,拌匀

土豆泥的做法图解6

6/9. 加入60ML牛奶(根据土豆量来决定,不要太多),我加的是大概四分之一盒牛奶,拌匀

7/9. 将手洗净或戴好消毒手套将土豆泥造型成球状,用勺将土豆泥表面刮光滑。

土豆泥的做法图解8

8/9. 放入微波炉,中火叮一分钟,没有微波炉可以用蒸锅,水开后一两分钟即可,主要是为了让牛奶的香味更好的挥发出来,嫌麻烦也可以不做。

土豆泥的做法图解9

9/9. 将肉沫入油锅爆炒,加入朝天椒,加适量盐和生抽,爆炒两分钟后淋到土豆泥上,最后再撒上稍许葱花。吃的时候可以将肉沫和土豆泥拌匀了吃,很入味,浓浓的奶香加上肉沫的鲜味,非常适合喜欢咸鲜味的朋友

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、止消渴、解热毒等功效;可与白萝卜、小白菜、南瓜搭配;与红豆、茶叶、荞麦相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆泥热量269 千卡
  • 脂肪6.2 克
  • 蛋白质20.3 克
  • 碳水化合物1.5 克
  • 57.5 毫克
  • 6 毫克
  • 3 毫克
  • 305 毫克

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