| 简易版紫薯山药糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 1000克 | 简易版紫薯山药糕热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于吹小号258分钟消耗的热量...150 | |||||
简易版紫薯山药糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药（500克）、紫薯（500克）
1/4. 紫薯，山药洗净去皮。山药切段，紫薯切块，放锅中蒸熟，大约15到20分钟即可。如做枣泥的，可将红枣一起蒸。
2/4. 将蒸熟的山药和紫薯分别放在保鲜袋里，用擀面杖擀碎成面。
3/4. 紫薯自带甜味，山药是原味的。喜欢甜的可在山药泥里放25克糖粉。
4/4. 按克数放入模具中挤压一下即可。
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有益胃补肾、清热、强筋骨等功效；可与韭菜籽、鸭翅、鸭肉搭配；与香蕉、碱性食物、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、通便等功效；可与米面、排骨、猪小排搭配；与螃蟹、鸡蛋、燕麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易版紫薯山药糕热量645 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3.24 克
- 碳水化合物30.7 克
- 钠5.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾111 毫克