| 酸辣鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 酸辣鱼汤热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于大提琴6分钟消耗的热量...120 | |||||
酸辣鱼汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑头鱼（2条）、葱（适量）、黄酒，现磨胡椒，白醋（适量）、姜（适量）
1/4. 鱼，杀好。厨房用纸擦干水份，撒薄盐。热油锅煎鱼
2/4. 下葱姜。
3/4. 加4碗水，这是2人份的汤。
4/4. 大火炖10分钟即可。出锅加醋和胡椒
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、滋阴补阳、预防感冒等功效；可与牛上脑、前腿牛肉、小腿牛肉搭配；与米豆腐、豆腐干、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣鱼汤热量12 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克