| 奶油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 奶油曲奇热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 先把所有材料准备好,黄油切细,变软;
2/8. 低速打发黄油至顺滑;
3/8. 分三次加入糖粉打发至均匀;
4/8. 全蛋分三次加入,打发均匀;
5/8. 加入奶粉搅拌均匀;
6/8. 过筛低粉用刮刀拌均匀;
7/8. 用一次裱花袋装上自己喜欢的花嘴,装上面糊,裱出形状;
8/8. 180度预热,烤20分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与明虾、牡蛎 、羊排搭配;与茶叶、豆奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;