| 蛋奶软粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋奶软粑热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于滑冰14分钟消耗的热量...420 | |||||
蛋奶软粑的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、自发面粉（200克）、牛奶（160毫升）、植物油（适量）、白糖（适量）
1/9. 准备好所用食材
2/9. 将温开水加入糖碗中搅匀
3/9. 鸡蛋打入碗内搅匀
4/9. 糖水、牛奶和鸡蛋先后加入到面粉碗中
5/9. 搅拌均匀干湿适中即可
6/9. 平底锅加入半勺植物油小火烧至四成热
7/9. 将一大勺兑好的面粉糊倒入锅内
8/9. 大约20秒左右上面出现蜂窝状时就可翻面了
9/9. 翻面后也大约20秒左右就可以出锅装盘了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、预防癌症等功效；可与明虾、牡蛎 、香椿搭配；与桔子、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋奶软粑热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克