| 牛肉盖浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛肉盖浇饭热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于垒球85分钟消耗的热量...300 | |||||
牛肉盖浇饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、土豆（适量）
1/5. 土豆切块，牛肉切片。
2/5. 油锅内倒入牛肉土豆翻炒。
3/5. 加少许黄酒加水煮沸去沫。
4/5. 加2小块调料翻炒均匀中火焖至牛肉土豆至熟。
5/5. 将3浇在米饭上即可。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补中益气、补脾胃等功效；可与黄豆芽、菜花、香芋搭配；与韭菜、鲇鱼、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉盖浇饭热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克