| 香糟毛豆小素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 276克 | 香糟毛豆小素鸡热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于健美操45分钟消耗的热量...480 | |||||
香糟毛豆小素鸡的做法共13个步骤
食材主料/辅料
毛豆（390）、小素鸡（2段）、香糟卤（400毫升）
1/13. 材料：毛豆、小素鸡
2/13. 香糟卤
3/13. 将毛豆用剪刀剪去一角。
4/13. 洗净。
5/13. 捞出待用。
6/13. 将小素鸡放在案板上切开，待用。
7/13. 随后，将毛豆下入清水锅中。
8/13. 煮开2——3分钟后捞出。
9/13. 用凉开水过凉。
10/13. 然后，将过凉好的毛豆放入保鲜盒中。
11/13. 合入切开的小素鸡。
12/13. 倒入香糟卤搅拌一下。
13/13. 最后，盖上盖、放入冰箱中，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、健脾宽中、益气等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与桂鱼、鱼头、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香糟毛豆小素鸡热量362 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克