| 胡萝卜鸡肉沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 胡萝卜鸡肉沙拉热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡，相当于治安149分钟消耗的热量...150 | |||||
胡萝卜鸡肉沙拉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、胡萝卜（半根）、毛豆（稍小）、面粉（少许）、清水（少许）、味好美番茄沙司（适量）
1/8. 准备一块腌渍的鸡胸肉，胡萝卜切小丁
2/8. 胡萝卜丁入水焯水
3/8. 鸡胸肉采用水煎的方式煎熟（平底锅中放入50ml水，放入鸡胸肉中火煎，中间翻面，水干了鸡肉也熟了）
4/8. 煎熟的鸡胸肉切小丁，与胡萝卜青豆拌匀
5/8. 一点点面粉用少许的清水调成面糊，面糊里可以放一点胡萝卜碎，用平底锅煎熟成小饼
6/8. 一层小饼上铺一层鸡肉胡萝卜，依次叠起，在上面挤出味好美番茄沙司即可
7/8. 成品图
8/8. 成品图
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补虚损、益气等功效；可与茶树菇、油菜、冬瓜搭配；与芹菜、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、抗癌等功效；可与羊排、豆浆、比目鱼搭配；与白萝卜、西红柿、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜鸡肉沙拉热量373 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物11.3 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克