| 炒三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 237克 | 炒三丁热量/卡路里479千卡 | |||

1/5. 将玉米、黄瓜、红辣椒洗净

2/5. 将玉米、黄瓜、红辣椒、火腿肠切丁
3/5. 锅热后放油,先放入玉米炒一会、再加入火腿肠、黄瓜煸炒
4/5. 放一些水,待水烧干后放红辣椒,加盐放少许味精

5/5. 清淡的炒三丁完成
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、利水通淋、保护肝脏等功效;可与牛膝、菜花、豌豆搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、生津液、补虚等功效;