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妈牌萝卜糕

妈牌萝卜糕的热量和减肥功效

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妈牌萝卜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
粘米粉1830千卡366千卡5.7克1.4克
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
总量1398妈牌萝卜糕热量/卡路里4212千卡
骑马 热量4212千卡,相当于骑马526分钟消耗的热量...480

妈牌萝卜糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(3根)、虾米(1把)、粘米粉(500克)、清水(适量)、腊肉(1条)、盐油鸡粉砂糖(适量)、腊肠(1条)、芝麻(50左右克)、香葱(1把)
妈牌萝卜糕的做法图解1

1/7. 细火把芝麻炒到变金即可,待萝卜糕蒸好放入

妈牌萝卜糕的做法图解2

2/7. 葱花也切好待用

妈牌萝卜糕的做法图解3

3/7. 虾米和腊肉腊肠切丁,放入锅里炒5分钟左右待用

妈牌萝卜糕的做法图解4

4/7. 萝卜切丝后放1碗水煮5分钟后倒入500克面粉里搅拌

妈牌萝卜糕的做法图解5

5/7. 先在蒸盘中放点油,防止粘盘,后悔把之前准备好的腊肉腊肠虾米,萝卜,还有放适量香葱,自行调味,放入砂糖,盐,鸡粉

妈牌萝卜糕的做法图解6

6/7. 开水后蒸15-20分钟后,用筷子戳一下,不粘筷子即可,再放入香葱蒸多1-2分钟后熄火倒入芝麻

妈牌萝卜糕的做法图解7

7/7. 放置10分钟左右可以切块了,尽情享受

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、促消化、帮助消化等功效;可与鹅肉、猪肉、豆腐丝搭配;与木耳、枇杷、桃子相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、保护心血管、镇静等功效;可与豆腐、丝瓜、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止渴、止烦、聪耳明目等功效;

清水的热量1千卡(每100克);

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

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营养信息

  • 妈牌萝卜糕热量4212 千卡
  • 脂肪167.23 克
  • 蛋白质113.07 克
  • 碳水化合物128.78 克
  • 6341.2 毫克
  • 1485 毫克
  • 39.5 毫克
  • 1732 毫克

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