| 金蒜粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 243克 | 金蒜粉丝娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于板球6分钟消耗的热量...300 | |||||
金蒜粉丝娃娃菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（两棵）、大蒜（适量）、虾干（适量）、生抽（一勺）、鸡精（适量）
1/12. 虾干浸水，泡去多余的盐分
2/12. 粉丝泡入水中，直至泡软
3/12. 将娃娃菜从中间横断，再竖切成八瓣
4/12. 将蒜切成蒜茸
5/12. 将虾干切碎末，和蒜茸放在一起
6/12. 泡软的粉丝摆在盘中
7/12. 泡软的粉丝摆在盘中
8/12. 将娃娃菜摆在粉丝上面
9/12. 锅内放油，将蒜末下锅炸至金黄色
10/12. 加入虾干和一小勺生抽，加入少许鸡精
11/12. 将蒜茸虾干连同油倒在娃娃菜上
12/12. 将娃娃菜放入烧开水的锅中，蒸10分钟左右
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、增强抵抗力等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金蒜粉丝娃娃菜热量29 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠250 毫克
- 钙82 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾567 毫克