| 鸡蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 269克 | 鸡蛋饺热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡，相当于触身式橄榄球111分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡蛋饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、猪肉（200克）、葱（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）
1/7. 将猪肉剁成肉泥。
2/7. 肉末加入盐，酱油，葱，姜，花椒面，搅拌均匀。
3/7. 鸡蛋磕破打入碗中，加入少许的盐搅拌2分钟待用。
4/7. 锅中多放一些油，用勺子舀一勺蛋液入锅。
5/7. 然后放入一些肉馅。
6/7. 然后用铲子把蛋皮折起来，压住，使其定型，慢火煎至两面金黄即可。
7/7. 这只是半成品，吃时即可以蒸熟，也可以加入蔬菜炖熟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与洋葱、小米、苋菜搭配；与牛奶、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、润燥等功效；可与鸡腿菇、木瓜、莲藕搭配；与北极虾、杏、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋饺热量889 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克