| 胡洋肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 348克 | 胡洋肉片热量/卡路里999千卡 | |||
 热量999千卡，相当于网球143分钟消耗的热量...420 | |||||
胡洋肉片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、猪瘦肉（适量）、洋葱（适量）、色拉油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 胡萝卜洗净，去皮，切片；
2/9. 洋葱去老皮，切片；
3/9. 瘦肉切片；
4/9. 锅中倒油，中火加热，下入胡萝卜片翻炒；
5/9. 下入洋葱片翻炒；
6/9. 断生后盛出；
7/9. 锅中倒油，下肉片翻炒，加适量酱油调色；
8/9. 待肉片变色，下入提前炒过的胡萝卜和洋葱翻炒；
9/9. 出锅前加适量盐和鸡精翻炒均匀即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、增强免疫力等功效；可与圆白菜、鲈鱼、香菇搭配；与水萝卜、柠檬、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肌肤、补肾气等功效；可与香芋、丝瓜、莲藕搭配；与荞麦、刀豆、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡洋肉片热量999 千卡
- 脂肪9.83 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克