| 牛肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛肉水饺热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于劈叉170分钟消耗的热量...150 | |||||
牛肉水饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、面粉（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、料酒（适量）、黑胡椒（适量）
1/4. 牛肉剁成肉馅，加入洋葱末、盐、料酒、蚝油、黑胡椒，适量水拌匀。
2/4. 面粉加入水调成软硬合适的面团，醒15分钟。
3/4. 包好后，入开水锅煮熟，装盘即可。
4/4. 配上一碗醋、几棵蒜瓣、一瓶啤酒，在这炎炎夏日，幸福就在口中漫延开了。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、补脾胃、消水肿等功效；可与鸡腿菇、甘蔗、鸡蛋搭配；与韭菜、橄榄、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉水饺热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克