| 萌娃手工丹麦曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 64千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1012千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1998千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 717克 | 萌娃手工丹麦曲奇热量/卡路里4480千卡 | |||

1/8. 准备好前期食材。将低筋面粉、糖粉、淡奶油、黄油等提前称好。

2/8. 先把黄油室温软化,用打蛋器打到顺滑,再加入糖粉和盐,打至颜色发白。

3/8. 再加入鸡蛋后,用手动打蛋器搅拌均匀。

4/8. 再加入淡奶油和香草精搅拌均匀。

5/8. 加入适量低筋面粉搅拌均匀

6/8. 把搅拌好的面糊,装入裱花袋,裱花嘴最好用星型的哦

7/8. 烤箱上下火140度,预热十分钟。预热结束后,放入烤箱中层烤制10-13分钟

8/8. 对啦,这款萌萌的饼干使用的是美的T3-L324D电烤箱哦~是不是又漂亮又简单呀!
萌萌哒的小叮当诚意推荐给大家这个萌萌哒的丹麦曲奇哦~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、延缓衰老等功效;可与荠菜、丝瓜、羊排搭配;与鹅肉、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、预防便秘、促进代谢等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;