| 蒜香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 蒜香鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于裸潜136分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜香鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 把鸡翅洗干净，在一面（反面）划两刀，以便入味,大蒜去皮，洗净后切末，分成两部分，大部分腌制鸡翅，小部分下锅爆香
2/7. 将大部分大蒜、酱油、盐、料酒加入鸡翅中腌制，有时间的前提下越久越好，最好就晚上腌制好放入冰箱中第二天煮，这样更入味
3/7. 热锅下油（油不必太多，因为鸡翅很产油），加入小部分大蒜，爆炒一下等大蒜炒成金黄色
4/7. 捞出来备用，爆炒大蒜的味道实在太香了
5/7. 锅中剩下爆炒完大蒜的油，放入鸡翅，小火开煎
6/7. 中途翻翻面，将鸡翅的两面都煎至金黄色
7/7. 在鸡翅差不多熟了之后，放入刚刚爆炒过的大蒜末，继续煎5分钟左右即可
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克