| 冬日暖胃羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 冬日暖胃羊肉汤热量/卡路里61千卡 | |||

1/8. 羊肉冷水下锅,去血水

2/8. 准备好熬汤配料

3/8. 去过血水的羊肉洗净待用

4/8. 炖汤锅中放入羊肉,和清水

5/8. 加入之前准备好的配料,开火煮沸,然后转小火慢炖1小时

6/8. 加入萝卜块,继续慢炖约半小时

7/8. 熬好的羊肉汤中加入盐,提味

8/8. 成品图,放香菜做装饰
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与鸡肉、豆腐丝、羊肉搭配;与首乌 、丝瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;