| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 210克 | 牛轧糖热量/卡路里787千卡 | |||
1/3. 热锅,放黄油,融化,加棉花糖,买的无极岛
2/3. 棉花糖融化加奶粉,搅拌加花生。各种坚果都可以,加了红枣,小黄贫血平时不太吃红枣。
3/3. 倒出在保鲜袋上,不粘。铺平,冷后切不粘刀。牛轧糖搅拌和切都要力气,基本我动嘴,老黄动手。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;