| 蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 494千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 259克 | 蛋卷热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于儿童足球156分钟消耗的热量...420 | |||||
蛋卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、糖粉（55克）、食用油（55克）、低筋粉（80克）
1/4. 以上材料搅拌均匀！
2/4. 放入蛋卷锅。
3/4. 烤至两面金黄，出锅，卷起即可！
4/4. 成品是不是非常漂亮！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、预防癌症等功效；可与韭菜、西红柿、基围虾搭配；与甲鱼 、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、舒缓肝气、滋阴等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防糖尿病、血管硬化等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋卷热量1090 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠144 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾140 毫克