| 蔓越莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 蔓越莓 | 克 | 33千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 420克 | 蔓越莓牛轧糖热量/卡路里1444千卡 | |||
 热量1444千卡，相当于骑摩托车578分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓牛轧糖的做法共10个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、蔓越莓（100克）、奶粉（100克）、黄油（40克）
1/10. 黄油放入不粘锅内（必须是不粘锅，否则后果很严重
2/10. 黄油融化后，放入棉花糖，待棉花糖与黄油慢慢融和（此时电磁炉可以调到100度）
3/10. 待棉花糖融化后，放入奶粉
4/10. 快速的将奶粉和融化的棉花糖搅拌在一起（此时电磁炉可以调到60度）
5/10. 棉花糖和奶粉融合在一起以后，放入蔓越莓（此时可以关掉电磁炉）
6/10. 将融合好的棉花糖，奶粉，蔓越莓整理好，放入不沾托盘内
7/10. 用擀面杖擀平，把糖擀匀，放入冰箱，冷冻半小时（我一般都是先冷冻十分钟，把糖切块，然后再把糖块冷冻二十分钟）
8/10. 从冰箱取出之后，可以撒入少许奶粉
9/10. 包好糯米纸和糖纸
10/10. 再放入糖果袋里面分享给朋友们
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、养颜、美容养颜等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、防治近视、预防便秘等功效；可与甘蔗、草莓、桃搭配；与猕猴桃、橙、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 蔓越莓牛轧糖热量1444 千卡
- 脂肪121.03 克
- 蛋白质23.59 克
- 碳水化合物143.5 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克