| 瘦肉炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 瘦肉炒粉丝热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于划艇77分钟消耗的热量...210 | |||||
瘦肉炒粉丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
干粉丝（120克）、瘦肉（适量）、香葱（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、香醋（适量）、玉米淀粉（适量）
1/9. 切好肉丝，加1匙料酒、1匙香醋、1匙生粉抓匀，腌制约10分钟。这时可以把粉丝用温水泡软备用。
2/9. 葱白切段，葱叶切成葱花。
3/9. 锅里入油，加入葱段炒香。
4/9. 加入肉丝，炒至变色。
5/9. 加入两小匙老抽，炒匀。
6/9. 加入适量开水，小火煮约二分钟。
7/9. 加入粉丝、盐、喜欢鸡精的，现在可以加了哦。
8/9. 炒匀后，加入葱花，再拌炒匀就可以了。
9/9. 装盘喽。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、润燥、润肠胃等功效；可与南瓜、白萝卜、菜花搭配；与首乌、黄豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瘦肉炒粉丝热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克