| 五分钟教你煎出美味.溏心荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 93克 | 五分钟教你煎出美味.溏心荷包蛋热量/卡路里128千卡 | |||

1/8. 准备一个平底不粘锅,鸡蛋几个。

2/8. 平底锅加入少许玉米油,用刷子把油抹均匀,大火加热至油热。

3/8. 打入一个鸡蛋,蛋白定型后,转小火。

4/8. 撒上几滴清水,盖上盖子,焖3分钟。

5/8. 打开盖子,蛋黄基本凝固了,这时,撒些黑胡椒和盐调味。

6/8. 美味的溏心荷包蛋就可以出锅了!是不是超简单,快手呢!

7/8. 成品图!

8/8. 成品图!
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑益智、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、牡蛎 、青椒搭配;与红薯、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;