| 清蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 563克 | 清蒸鲫鱼热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡，相当于掸灰尘237分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸鲫鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、葱花（适量）、生姜（适量）
1/2. 鱼买回来洗净，切点姜丝铺在碟子底部，放入鱼和鱼子，洒上姜丝，放入油盐糖酱油和耗油
2/2. 锅里煮水，水开了后放入蒸12分钟，在关火前洒上葱花就可以出锅了
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、健脾利湿、和中开胃等功效；可与西红柿、黑木耳、韭菜搭配；与山药、冬瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、抗癌、预防高血压等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、解毒、驱寒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲫鱼热量593 千卡
- 脂肪3.45 克
- 蛋白质18.92 克
- 碳水化合物21.57 克
- 钠54.2 毫克
- 钙95 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾705 毫克